История чая. Сорта чая.
Жанр: Документальный познавательный фильм.
Страна: Россия
Год выхода: 2005
Режиссер: Григорий Хвалынский
Авторы программы научат Вас правильно выбирать чай, посуду и другие предметы чайной церемонии, покажут несколько способов заварки чая. Кроме того, этот фильм - редкая возможность получить информацию о культуре и традициях китайской чайной церемонии, а также о китайской философии в целом. Он поможет Вам по-новому взглянуть на окружающую Вас реальность, вдохнуть вместе с ароматом чая частичку нового мировоззрения.
Время: 1 час 15 мин
DVD. Китайские чаи и чайная церемония (цена 174 руб)
Китай называют "королевством чая". Каждый вид чая (зеленый, белый, желтый, улунский, красный) - это многовековая история, древняя технология.
Ароматы чаев в Китае бесконечно разнообразны. Улунский чай может напомнить прекрасную орхидею, цветущую сирень или майский ландыш. Зеленый чай сравним с ароматами самых чудесных цветов, а сладостью вкуса - с росой. Красный чай пахнет темным медом, курагой, черносливом, загадочный желтый - несет в себе ароматы лугов и полей, когда летний сезон уже на изломе и наступает бабье лето. Отдельного упоминания заслуживает король черных чаев - пуэр, вернее, пуэры - целое семейство чаев. Пуэр - чай молодости, красоты и здоровья. Мудрые китайцы всегда знали, как объединить приятное с полезным, и, возможно, поэтому многие века назад в их культуре родилась чайная церемония - путь к здоровью, душевной чистоте и равновесию с помощью волшебного напитка по имени Чай.
В этом фильме мы раскроем вам секреты настоящей китайской чайной церемонии, подскажем, как правильно выбрать для нее посуду и аксессуары, поделимся рецептами приготовления хорошего чая, расскажем о его целебных свойствах, дадим практические советы, как правильно выбирать и хранить это чудо, этот эликсир жизни - чай.
язык: русский
количество DVD дисков: 1
длительность: 67 мин.
Цена 174 руб
2. Классическая чайная церемония
Высшее искусство приготовления чая(Гун-фу-ча). Полезные свойства чая.